menu-bar All the categories

265,00 €

Tuorepastaa käden käänteessä kiiltävän pastakoneen kanssa Ravintoloihin, trattorioihin tai kotikeittiöihin: Keittiövälineiden asiantuntijan Royal Cateringin yleiskäyttöinen pastakone RC- EPM160 on korvaamaton apuväline eri pastalaatujen valmistuksessa. Nopeuttamalla työtä säästät aikaa ja näin ollen myös rahaa. Tagliatellea, fettuccinea tai tagliolinia pastakoneella Royal Cateringin ravintolalaitteiden valikoimasta Raskas taikinan valssaaminen jää historiaan tällä monipuolisella sähkökäyttöisellä pastakoneella. Pastakoneen taikinan syöttökohta on 16 cm leveä. Ripottele taikinan päälle jauhoja, jotta se ei tartu kiinni teloihin tai repeydy, ja vedä taikina koneen läpi napin painalluksella. Säädä sitten taikinan paksuutta pienemmäksi säätönupilla. Valittavanasi on seitsemän eri pastapaksuutta 1-14 mm välillä. Valssaa taikina sitten uudelleen. Toista työvaiheet, kunnes taikina on niin ohut, kuin haluat. Pasta saa lopullisen muotonsa pastakone monipuolinen – valssaa pastataikinan ja leikkaa 3 ja 9 mm:n leveitä pastoja tuoreelle tagliatellelle, fettuccinelle ja taglioliniille säädettävä - taikinan paksuus 1 - 14 mm säädettävä sähkö - 550 W sähkömoottori takaa tehokkaan pastan tuotannon ruostumaton teräs - korkealaatuinen kotelo kestää ruostetta ja korroosiota helppohoitoinen - erittäin kestävät ja helposti puhdistettavat materiaalit