menu-bar All the categories

47,99 €

Tuorepastaa käden käänteessä Ravintoloihin, trattorioihin tai kotikeittiöön: Keittiövälineiden asiantuntijan Royal Cateringin yleiskäyttöinen pastakone RC-PM150Z on korvaamaton apuväline eri pastalaatujen valmistukseen. Nopeuttamalla työtä säästät aikaa ja näin ollen myös rahaa. Tagliatellea, fettuccinea tai tagliolinia pastakoneella Royal Cateringin ravintolalaitteiden valikoimasta Raskas taikinan valssaaminen jää historiaan tällä monipuolisella pastakoneella. Taikinan syöttökohta telojen välissä on 14 cm leveä. Ripottele taikinan päälle jauhoja, jotta se ei tartu kiinni teloihin tai repeydy, ja vedä taikina koneen läpi pyörittämällä kampea käsin. Säädä sitten taikinan paksuutta pienemmäksi säätönupilla. Paksuuksia on seitsemän välillä 0,5 ja 3 mm. Veivaa sitten taikina uudelleen koneen läpi. Toista työvaiheet, kunnes taikina on niin ohut, kuin haluat. Pasta saa lopullisen muotonsa pastakoneen leikkurin avulla: Vaihda käsikammen paikka monipuolinen - valssaa pastataikinan ja leikkaa sen eri leveyksiin: 1,5 - 6,6 mm säädettävä: seitsemän taikinan paksuutta välillä 0,5 ja 3 mm turvallinen: säädettävällä puupuristimella kiinnität pastakoneen tukevasti enintään 7,2 cm paksuun pöytälevyyn laadukasta ruostumatonta terästä, ei ruostetta, ei korroosiota pitkäikäiset materiaalit on helppo hoitaa ja pitää puhtaana